MURCIA.- Los sindicatos CC.OO. y UGT han
convocado asambleas, concentraciones y manifestaciones este mes y se van
a convocar huelgas intermitentes en septiembre, para presionar a las
patronales del sector para "que se sienten a negociar de buena fe unos
convenios dignos" para los más 100.000 trabajadores/as de la Hostelería
de la Región de Murcia y la provincia de Valencia.
El
Convenio de Hostelería de la Región de Murcia lleva sin negociarse once
años y el de la provincia de Valencia, ocho. Según los sindicatos las
plantillas han perdiso en todos estos años un 13% y un 7% de poder
adquisitivo de los salarios respectivamente.
Los
sindicatos denuncian que las patronales pretenden recortar derechos
sociales como la incapacidad temporal, así como imponer la jornada
irregular, y no aceptan reivindicaciones sindicales como una subida
salarial que recupere el poder adquisitivo de los salarios y un salario
mínimo de 14.000 euros anuales.
Según
los sindicatos, las patronales se niegan a aceptar también puntos
sociales exigidos por los sindicatos como que se apliquen los convenios
sectoriales en aquellas empresas que opten por externalizar los
servicios, como ya se ha conseguido en 21 convenios provinciales y
autonómicos, o dotar de estabilidad al empleo.
También
denuncian que mientras que aumentan los beneficios de los empresarios
también se incrementan la temporalidad y la parcialidad "con contratos
en fraude de ley", ya que no se corresponden con las horas trabajadas y
no se pagan las horas extras.
"A su vez han aumentado las
externalizaciones para no aplicar el convenio sectorial, así como la
pobreza salarial, ya que hay salarios por debajo del Salario Mínimo
Interprofesional (SMI)", denuncian los sindicatos.
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