BARCELONA.- El imperio de los Sirvent se derrite. Desde su expansión internacional, la startup del yogur helado creada por Pedro Espinosa sufre
un goteo de salidas de sus franquiciados internacionales que declaran
estar hartos de la gestión deficitaria del negocio hasta tal punto de
romper relaciones con la familia y llegar a los tribunales, según Economía Digital.
El hartazgo se ha consumado en socios de siete de los veintiséis países en los que está instalado. Así, Rusia, Eslovaquia, Francia, Portugal, Chile, Italia y Bélgica han dado portazo “después de haber perdido mucho dinero”, asegura una de las fuentes cercanas.
Portugal fue de los primeros demandantes
(2013) cuando los responsables de la firma dejaron de pagar el
transporte de materia prima y empezaron a exigir un canon de
almacenamiento.
Al país vecino le siguieron franquiciados de Asia. Algunos de ellos contaron a El Confidencial como los Sirvent imponían su criterio. Por ejemplo, una vez finalizado el acuerdo con su distribuidor logístico Havi, la familia optó por otra empresa cuatro veces más cara, Fullerton Logistics.
Algo que desde desde Murcia no se veía con malos ojos. Quizá, porque la administradora única de esta sociedad es Yolanda Martínez, dueña a su vez de la firma de yogur helado.
Sea como fuere, las disputas han llevado a la familia a mover ficha.
La empresa desgajó en junio su patrimonio en ocho bloques para,
hipotéticamente, salvaguardar los activos a tenor de las reclamaciones
millonarias y los recursos pendientes de resolución.
España en parálisis
Si la experiencia internacional ha dejado un mal sabor de boca, la
digestión en España tampoco ha sido buena. Franquiciados, trabajadores y
formadores, manifiestan a este medio que el malestar es evidente ante
el presunto incumplimiento de algunos aspectos del contrato.
Un problema al que se une el de las previsiones. Si desde su
nacimiento la startup emergió de manera fugaz, lo cierto es que en los
últimos años la empresa ha empezado a estancarse. Actualmente existen 99
locales de la marca, según el registro oficial de franquicias a datos
de 2014.
Preguntados por la evolución hasta el momento y el cierre de locales
en los últimos años, los responsables de la compañía se han negado a
aportar ningún dato, al igual que tampoco han querido hacerlo sobre el
resto de cuestiones planteadas en este reportaje.
Pero con los números basta para entender la situación. Los últimos
depósitos disponibles en el registro mercantil referidos a 2015,
afloran que la cifra de negocio se situó en 4.324.904 euros, un 20%
inferior que en 2014 (5.400.324), encadenando así tres años consecutivos
de descensos.
Más brusca fue la caída de las ventas, que lo hizo en un 65% tras
pasar de ingresar 4.217.867 euros en 2014 a 1.441.074 en el ejercicio
posterior. Asimismo, el beneficio neto de la compañía quedó en 733.879
euros, un 16% menos que el año anterior (877.877).
¿Un emprendedor de paja?
El nucleo de los Sirvent, una de las fortunas más importantes de Murcia, está compuesto por Yolanda Martínez Sirvent y Pedro Espinosa Párraga, padres de Pedro Espinosa Martínez, quien actualmente es la cabeza visible del proyecto.
Fuentes cercanas afirman que la responsabilidad de éste no va más
allá y que, por tanto, el negocio verdaderamente está dirigido por sus
dos progenitores.
Una afirmación que, de ser cierta, pondría en duda la figura de
una de las promesas más importantes del panorama emprendedor que ha
ganado premios como el Jaume I o el Startex.
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