MURCIA.- Las exportaciones del sector de la confitería de azúcar de la Región
alcanzaron el año pasado un valor de 130,8 millones de euros, lo que
supone un crecimiento del 39 por ciento en apenas cinco años y sitúa a
la Región como la tercera comunidad más exportadora de toda España, solo
superada por Cataluña y Comunidad Valenciana.
El director del Instituto de Fomento (Info), Javier Celdrán, visitó
recientemente las instalaciones de Jake, una de las dos empresas más
importantes del sector a nivel regional y nacional y que está inmersa en
el desarrollo de un centro de I+D.
Durante el encuentro, el director del Info destacó el relevante peso
específico que tiene la confitería de azúcar a nivel nacional e
internacional.
"Se trata de un sector muy dinámico y con una fuerte tradición en la
Región que genera más de 1.200 empleos directos y que basa su éxito en
la calidad de sus productos y en la innovación y se configura como un
clúster generador de conocimiento localizado de alto valor competitivo",
explicó Javier Celdrán.
La empresa Jake, de hecho, concentra junto con Vidal Golosinas una
gran parte de la facturación de este sector y figuran entre las grandes
firmas a nivel nacional. Otro pequeño grupo de dos o tres industrias
ocupan una posición intermedia, mientras que el resto de las empresas
regionales del sector son de pequeño tamaño y, en muchos casos, están
especializadas en una gama reducida de productos.
Las principales empresas regionales del sector están situadas en
Molina de Segura, mientras que las restantes se ubican en localidades
cercanas y en Cartagena, Torre Pacheco y Lorca.
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