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sábado, 7 de septiembre de 2019

Agricultores y ganaderos murcianos, descontentos ante la subida de los seguros agrarios

MURCIA.- La Federación de Cooperativas Agrarias de la Región de Murcia (Fecoam) ha mostrado el descontento de los agricultores y ganaderos murcianos ante la subida de los seguros agrarios.

Como explican desde Fecoam, «desde hace más o menos un año, Agroseguro con el conocimiento de la Entidad Estatal de Seguros Agrarios (Enesa), está incrementando el coste del seguro agrario, además de limitar las coberturas y garantías». 
«Estos incrementos y limitaciones están poniendo en serio peligro la contratación de las distintas líneas de seguros y con ello la viabilidad de las explotaciones agropecuarias, ya que no permite mantener la renta agraria de los productores».
Así, estos ajustes se han producido en las líneas de cítricos, uva de mesa, hortalizas y otros productos como frutos secos. En el caso del seguro de frutales, la aseguradora Agroseguro propone «un aumento de tasas y franquicias que el sector no puede asumir y a la que nos oponemos firmemente», afirman desde Fecoam.
Para los representantes de agricultores y ganaderos, «el seguro agrario es la única herramienta a disposición del sector agropecuario que permite mantener la renta agraria de los productores en caso de tener un siniestro climatológico y a más, permite fijar la población rural, tan necesaria e imprescindible en nuestro país».
En este sentido, explica Santiago Martínez, presidente de Fecoam, «el sector, desde un principio, ha estado en contra de todas estas medidas porque considera que no mejorarían la situación del seguro y descendería la contratación del seguro y la pérdida de coberturas frente a siniestros, provocando situaciones graves de viabilidad de las explotaciones. 
De hecho, en los últimos años se ha pasado de 3.635 pólizas del plan 2016 a poco más de 3.127 pólizas del plan 2018».
Por todo ello, Fecoam y otras organizaciones agrarias denuncian que «todas esas modificaciones y aumento de tasas provocan que el seguro agrario no cumpla con la premisa por la que fue creado».

viernes, 19 de julio de 2019

El puerto de Cartagena lidera la exportación nacional de ganado vivo


MURCIA.- El puerto de Cartagena lidera la exportación de ganado vivo entre los de España, con 580.000 cabezas en 2018, informa la Delegación del Gobierno central en Murcia. En los últimos años ha aumentado de forma exponencial desde las 260.000 cabezas de 2012, primer año con tráfico importante. En lo que llevamos de 2019 se han exportado 231.000 corderos y 40.000 terneros.

El delegado del Gobierno, Francisco Jiménez, ha visitado esta mañana el Puesto de Inspección Fronterizo de la Delegación del Gobierno en el Puerto de Cartagena para supervisar los servicios de inspección de sanidad animal, vegetal y Sanidad Exterior de la Delegación del Gobierno, donde ha destacado el esfuerzo realizado por el Gobierno de España para incrementar las respectivas plantillas y reformar las instalaciones.
 
"El trabajo conjunto que aquí se realiza entre el Puerto, las empresas importadoras y exportadoras y los servicios de la Delegación del Gobierno han convertido a Cartagena en el primer puerto europeo de exportación de animales vivos", ha explicado Jiménez.  
 
"El 80% del ganado ovino que exporta España se hace a través de Cartagena, así como el 45% del ganado bovino, con destinos principales Libia, Líbano, Turquía y Argelia", ha añadido el delegado, que durante la visita al puerto ha asistido a la descarga de un barco de cítricos, cuya campaña de importación se desarrolla entre mayo y octubre y se concentra fundamentalmente en los meses de julio, agosto e inicio de septiembre.
 
"La actividad importadora de cítricos es fundamental para el puerto, pues mueve entre 50.000 y 80.000 toneladas de limones cada año, y también requiere nuestros servicios de inspección de sanidad vegetal, sanidad exterior y SOIVRE", ha indicado Jiménez.
 
Finalmente, el delegado del Gobierno ha visitado las instalaciones del PIF de Sanidad Vegetal recién reformadas, donde se controlan todas las exportaciones de productos de origen vegetal, y donde se han modificado las bocas de descarga para adaptarlas a las dimensiones de los contenedores y permitir así la descarga e inspección en condiciones de estanqueidad, dando respuesta a las demandas de las supervisiones y auditorías realizadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
 
"En materia de personal hemos hecho un esfuerzo muy importante en materia de personal, pues el año pasado teníamos cuatro inspectores de Sanidad Vegetal y este año son ocho, y en Sanidad Animal hemos pasado de cuatro a cinco en un PIF muy importante, que ocupa el séptimo puesto entre los 37 que hay en toda España", concluyó el delegado, que durante la visita ha estado acompañado del director de la Autoridad Portuaria, Fermín Rol, y Pedro Pablo Hernández, presidente de COEC, Confederación Comarcal de Organizaciones Empresariales de Cartagena.

jueves, 4 de julio de 2019

IU-Verdes muestra la otra cara de la ganadería intensiva en las Tierras Altas de Lorca

LORCA.- Los concejales de Izquierda Unida-Verdes Lorca, Pedro Sosa y Gloria Martín, han declinado la invitación que el presidente de la Agrupación de Defensa Sanitaria de Ganado Porcino (ADESPOLORCA), Francisco Román, ha cursado a la Corporación municipal para realizar una “visita guiada” por las Tierras Altas.

En una misiva, los ediles de IU-Verdes han respondido a Román que ellos prefieren seguir visitando estos pueblos por su cuenta para poder mostrar la realidad a la ciudadanía. “Ni agasajos ni fotos, nosotros nos mantendremos firmes en nuestra obligación, que es denunciar lo que se vive en estos pueblos”. 
Y es que para IU, las Tierras Altas de Lorca están “gravemente amenazadas” por la política de expansión sin control que se lleva a cabo por parte del sector ganadero aprovechando la burbuja creada por la peste del porcino.
Al respecto, Gloria Martín hizo públicas fotografías tomadas por ella misma el pasado lunes y en las que se pueden apreciar los numerosos incumplimientos en los que incurren diferentes macro granjas en La Paca, Coy o Doña Inés. 
Entre ellos, mostró inmensas balsas de purines sin impermeabilizar, contenedores de cadáveres sin sellar e incluso explotaciones que no cumplen la distancia sanitaria de un kilómetro entre ellas. 
Esta última circunstancia es especialmente peligrosa, ya que esta medida impide la difusión de enfermedades infecto-contagiosas en el ganado porcino, amenazado también en Europa por la peste porcina africana (ya se han detectado casos en diez estados miembros de la UE, como Polonia, Chequia, Eslovaquia, Hungría, Bulgaria, Rumanía y, más recientemente, Bélgica).
Martín cuestionó la labor de las autoridades públicas que siguen otorgando licencias sin pisar el terreno ni comprobar cuál es la realidad del sector en las Tierras Altas. “Una tiene la sensación de que los permisos urbanísticos, sanitarios y medioambientales se obtienen por correspondencia”, expresó. 
Y mostró su “frustración” porque ni desde instancias municipales y autonómicas, ni desde los cuerpos y fuerzas de seguridad ni desde el ámbito de la Justicia, se haga lo suficiente para controlar la actividad del lobby ganadero. “Sabemos que su poder económico es brutal pero nadie, por muy rico que sea, debería estar por encima de la Ley”, apuntó.
La concejala de IU-Verdes censuró lo que definió como “capitalismo salvaje aplicado a la ganadería”. 
“Han arrasado con la huerta de Lorca, convirtiendo en insufrible la vida de centenares de vecinos, y ahora van a por lo que queda de nuestro territorio”, advirtió. Y es que Martín auguró que en menos de dos años tampoco habrá esperanza para las Tierras Altas de Lorca. “Aún estamos a tiempo y pueden salvarse”, aseguró, pero para ello “debe aprobarse sin más demora la iniciativa que IU-Verdes planteará en el próximo Pleno”. 
A través de ella, esta formación pedirá la modificación del Plan General Municipal de Ordenación en aquellos aspectos normativos que sean necesarios para la mejor regulación de las condiciones de implantación de instalaciones ganaderas de carácter intensivo en el término municipal de Lorca. 
Eso incluye la suspensión durante doce meses del otorgamiento de licencias de edificación, tanto de obra nueva como de ampliación o reforma sustancial, de macrocebaderos. 
“O ponemos cabeza y desde el Ayuntamiento se promueve una ordenación racional del sector, o toda Lorca terminará oliendo a purines, se esquilmarán los recursos hídricos propios y gran parte de nuestra tierra y nuestros acuíferos estarán contaminados”, aseguró.
Gloria Martín lamentó también la campaña de “blanqueamiento” de imagen iniciada por ADESPOLORCA, en la que no duda en cuestionar la labor de los colectivos medioambientalistas. 
Por ejemplo, citó el patrocinio de programas en radio a los que esta asociación ganadera sólo invita a concejales de PSOE, PP y VOX, “con la intención de silenciar las voces críticas con su gestión” explicó..
Asimismo, la concejala aludió a un video protagonizado por el propio Román y difundido en redes sociales en el que éste muestra los resultados de unos supuestos análisis realizados al agua del río Luchena para demostrar que no está contaminado por nitritos.  
“Que nosotros sepamos este señor no tiene la formación ni la titulación necesaria para recoger muestras, las ha tomado de dónde le ha dado la gana, y nada garantiza que no se haya roto la cadena de custodia y lo que finalmente se haya analizado sea agua de una fuente”, dijo Martín. 
De hecho, el informe refleja que las muestras han sido tomadas “según el protocolo del cliente”, no bajo criterio ni control profesional. Para más inri, la propia ADESPOLORCA es socia de la empresa productora de piensos para ganadería cuyo laboratorio se ha encargado del análisis. 
“Esto es algo así como si uno se hiciera una prueba de alcoholemia en casa con un aparato de su primo y luego le mandase el resultado a la Guardia Civil”, ironizó Martín.  Por ello, la edil ya ha solicitado al Ayuntamiento que pida análisis rigurosos de las aguas no sólo del Luchena, sino también del río Turrilla, a un laboratorio independiente y especializado.

martes, 25 de junio de 2019

Agricultura recibe 856 solicitudes de ayudas para la modernización de explotaciones agrarias y ganaderas

CARAVACA DE LA CRUZ.- La Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca ha recibido un total de 856 solicitudes de ayudas para la modernización de explotaciones agrarias y ganaderas. La nueva convocatoria cuenta con un presupuesto de 10 millones de euros para 2019-2021, en el marco del Programa de Desarrollo Rural.

Los objetivos de estas ayudas son el incremento de la competitividad, la mejora de las estructuras productivas y de las condiciones de vida y trabajo en el medio rural, así como la sostenibilidad y la preservación del medio ambiente. La Consejería priorizará las inversiones que disminuyan consumo y emisiones contaminantes.
Del total de solicitudes presentadas, 702 corresponden a hombres y 154 a mujeres. Por municipios, el mayor número de solicitudes corresponde a Caravaca de la Cruz (176), seguido de Lorca (145), Jumilla (131), Mula (111), Torre Pacheco (79), Cieza (50), Molina de Segura (45), Alhama de Murcia (44), Cartagena (27), Fuente Álamo (27) y Murcia (21).
Las inversiones subvencionables abarcan regadíos (tuberías, balsas, acequias, riego localizado, entre otros), mejora de suelos, plantaciones (arranque, reinjertos, nueva plantación), construcciones ganaderas (incluido estercoleros y silos de forraje), construcciones rurales (invernaderos, almacenes, cámaras frigoríficas, secaderos, entre otros), caminos rurales, maquinaria y equipos (tractores, sembradoras, abonadoras, remolques, entre otros), e instalaciones de energía renovable para autoconsumo.
El consejero en funciones, Miguel Ángel del Amor, visitó hoy en Caravaca de la Cruz la finca 'La Junquera', propiedad de un joven agricultor, que ha sido reconvertida al cultivo regenerativo, para conseguir la mejora del suelo mediante la reducción de la fertilización nitrogenada, aumentando así la biodiversidad y el control de la erosión. 
Del Amor destacó que el objetivo principal es hacer rentables las explotaciones agro-ganaderas, reduciendo sus gastos y aprovechando las relaciones simbióticas entre animales, plantas y suelo".
En sus más de 1.100 hectáreas, la finca alberga diferentes cultivos: trigo chamorro, demandado para hacer harinas ecológicas, centeno para la elaboración de pan, cebada cervecera y con yerros, cereal que presenta la particularidad de fijar nitrógeno atmosférico al suelo. También abarca almendros, pistacheros y plantas aromáticas.
El consejero destacó que "este joven agricultor ha sabido atraer a estudiantes extranjeros a una zona rural despoblada en Caravaca de la Cruz interesados en hacer prácticas e investigar sobre la agricultura regenerativa, y ha creado una academia para estudiar aspectos variados como el pastoreo, las cubiertas vegetales, las mezclas de cultivo y el compostaje, entre otros".

jueves, 20 de junio de 2019

La Región de Murcia, modelo en bienestar animal del vacuno de carne


MURCIA.- La Región de Murcia es una de las zonas productoras de vacuno de carne más profesionalizadas en régimen intensivo de España. En el primer trimestre de 2019, la producción de carne de vacuno en la Región se ha incrementado un 10% respecto al año pasado y se espera mantener la misma tendencia a lo largo del año. 

Por ello, PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, quiere poner en valor el esfuerzo y compromiso del sector con el bienestar animal.
La Región cuenta actualmente con 105.859 cabezas de ganado bovino. Trabajar por su bienestar es innato a la producción ganadera y, en este sentido, el veterinario y experto en bienestar animal, Francisco Jiménez, valora el trabajo del sector en esta Comunidad: “En la Región de Murcia se cumple de manera muy rigurosa la normativa sobre bienestar animal y se siguen de forma estricta todos los requisitos que nos impone la normativa europea, la más exigente del mundo”.
Javier López, director de PROVACUNO, subraya que “todos los que formamos parte del sector de vacuno de carne tenemos absolutamente claro que sin bienestar animal no hay producción, ni sana, ni correcta, ni sensata”. 
Y añade, “el productor sabe que cuánto mejores condiciones y calidad de vida tienen los animales, su producción va a ser mayor y mejor, por lo que plantear algo en su contra es algo irracional”. 
“Esto, que desde el sector es lo primero que tenemos muy claro cuando empezamos la actividad, queremos que la sociedad lo conozca porque esta es la verdadera realidad del sector de vacuno de carne en relación con el bienestar animal”.
El principio de las “cinco libertades” que marca las directrices en materia de bienestar animal la Organización Mundial de Sanidad Animal y que están consensuados a nivel mundial, describen la responsabilidad del ganadero y consisten en que el animal esté libre de hambre, de sed, de enfermedades, que pueda comportarse de manera normal a su naturaleza y que se encuentre en unas condiciones sanitarias adecuadas, en unas instalaciones idóneas.
Francisco Jiménez por su parte, reconoce que “en Murcia no siempre lo ha tenido fácil el sector y si hemos llegado hasta aquí es por el esfuerzo de los ganaderos en conseguir los mejores niveles de cuidado para nuestros animales”.
A nivel sanitario, las granjas de terneros de la Región han alcanzado el nivel máximo requerido. De acuerdo con Francisco García Olivares, ganadero y presidente de la Agrupación de Defensa Sanitaria de Lorca y Puerto Lumbreras: “El 100% de las granjas están calificadas sanitariamente, es decir, son oficialmente indemnes de tuberculosis, brucelosis y leucosis. Esto es fruto de muchos años de colaboración entre administración y sector”.
 En caso de que se detecte alguna afección en un animal, Francisco Jiménez explica: “El veterinario debe determinar cuál es la patología que sufre, y recomendar un tratamiento acorde a la dolencia”. 
Además, las granjas españolas reciben visitas periódicas de los Servicios Veterinarios Oficiales para garantizar el cumplimiento de la normativa.
Por su parte, García Olivares apunta que los ganaderos son los mayores interesados en el bienestar de sus animales: “No se pueden separar los conceptos de calidad y bienestar animal. Además, ser ganadero, más que una forma de ganarse la vida, es una forma de vida, nos gusta estar con nuestros animales, cuidar de ellos y servir a la sociedad ofreciendo un producto de una calidad excelente”.
Los ganaderos de la Región también destacan por su compromiso con la alimentación equilibrada de sus animales, los cereales con los que alimentan al ganado inciden directamente en la calidad de la carne. 
“Necesitamos que la alimentación sea de la máxima calidad”, subraya Jiménez.
Javier López, destaca el valor diferencial de la carne de vacuno producida bajo este modelo respecto a la que se produce en otros países, y sentencia “la carne de vacuno de la Región proviene de animales jóvenes, alimentados con cereales, característica muy valorada en el mundo, que cumplen con las máximas exigencias en cuanto a bienestar animal y seguridad alimentaria, lo que hace que la carne destaque por su terneza, sabor, digestibilidad y calidad”.

martes, 18 de junio de 2019

La CARM y organizaciones agrarias exigen al Ministerio que cambie el sistema de seguros


MURCIA.- El Gobierno regional se reunió este martes con representantes de las organizaciones agrarias Fecoam, Asaja, COAG y UPA para activar los mecanismos necesarios y exigir al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) que modifique el sistema de seguros agrarios a los agricultores y ganaderos.

Al respecto, la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca dirigió tres escritos a largo de este año al Ministerio. El último de ellos lo envió el 31 de mayo para mostrar su malestar por las propuestas de Agroseguro, que pretendía realizar ajustes generalizados en las líneas y pedía la corrección del sistema, arbitrado por el Ministerio de Agricultura a través de Enesa
El consejero en funciones Miguel Ángel del Amor aseguró que «los seguros agrarios son una herramienta fundamental para la protección de nuestros agricultores y ganaderos y debemos perfeccionar esta herramienta para que sea más efectiva».
Del Amor expuso la debilidad de las modificaciones planteadas a las condiciones de cobertura en cítricos, que generan un agravio comparativo entre los citricultores de la Región de Murcia y la Comunidad Valenciana con la duplicación al alza de las tarifas en las primas por cobertura de seguros en el ámbito de la Comunidad.
Por otro lado, en lo que respecta a la fruta de hueso, la Consejería desarrolló, a través del Imida, un sistema de zonificación, basado en cinco áreas, para el ajuste de las tarifas de helada en las zonas de riesgo, ajuste de las franquicias a las zonas de riesgo para las diferentes especies, variedades y fechas de recolección establecidas, así como que el asegurado pueda conocer antes de la contratación los rendimientos zonales impuestos, evitando así la corrección posterior en su caso. 
El consejero recordó que el Gobierno regional duplicó la cuantía destinada a la cobertura de los seguros agrarios de 2018 a 2019, llegando a los 2 millones de euros, y amplió las líneas de seguro beneficiarias de estas ayudas.

Mesa del Vino

Por otra parte, el titular de Agricultura presidió la VI Mesa del Vino de la Región de Murcia que reúne a viticultores y bodegueros. 
Entre los temas tratados, se valoraron los resultados de la campaña anterior, la inclusión de la variedad Monastrell dentro del Programa Nacional de reconversión de viñedos, la organización del futuro Congreso de la Monastrell, que se celebrará en la Región de Murcia el próximo año, así como la promoción de los vinos de la Región en los distintos mercados y la evolución de las ventas.
En la Región de Murcia, la Monastrell es la variedad de mayor superficie cultivada: representa el 83,33%. 
Además, constituye el 46,43% del total de cultivo de esta variedad en Estapaña. Por ello, Del Amor se comprometió a solicitar la modificación del reglamento para que incluyan a la Monastrell como alternativa. 
En 2018 se cultivaron en la Región 22.664 hectáreas de uva de vinificación que dieron una producción total de 74.789 toneladas, un 21% más que en 2017. El total de vino producido por las bodegas de la Región fue de 884.384 hectolitros en 2018, un 24% más que en 2017.

lunes, 17 de junio de 2019

La cabra murciano-granadina, en el punto de mira de Cuba


MURCIA.- Una delegación cubana ha visitado el Instituto Murciano de Desarrollo Agrario y Alimentario (Imida) y distintos puntos de la Región de Murcia con el fin de conocer experiencias de éxito regionales sobre ganadería que puedan generar un valor añadido en su país.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca en funciones, Miguel Ángel del Amor, recibió esta mañana a los 14 miembros de esta delegación en el Imida, donde los asistentes pudieron conocer el trabajo realizado desde estas instalaciones y participar en una charla sobre bioeconomía y cadenas de valor en ganado ovino y caprino.
"El interés de esta delegación cubana se basa en la importancia de la raza autóctona cabra murciano-granadina, que posee unas características que la hacen ser de las más competitivas del mundo en producción lechera, como su rusticidad, la adaptación al medio y calidad de la leche, entre otras".
Esta iniciativa se lleva a cabo a través de la Fundación Tierra Integral que ha desarrollado durante los últimos 20 años diferentes actividades con la República de Cuba. La Región es pionera en la investigación de la raza y la puesta en valor de la misma desde principios del siglo XX.
En los últimos 30 años, el Imida ha sido el organismo encargado de la investigación, así como del desarrollo de esta raza fuera de nuestras fronteras.
Durante su estancia, los representantes cubanos conocerán distintas empresas, asociaciones regionales y experiencias en distintos municipios como en Jumilla, donde conocerán un mercado de productos locales y la Asociación Española de Criadores de la Cabra Murciano-Granadina (Acrimur); y Calasparra y Caravaca de la Cruz, donde acudirán explotaciones caprinas e importantes queserías regionales.

Raza murciano-granadina
La calidad de la leche de cabra, en general, y la de la raza murciano-granadina, en particular, es sobresaliente, ya que cuenta con una composición nutricional muy saludable.
La leche de cabra contiene ácidos grasos mayoritariamente poliinsaturados (Omega 3 y Omega 6) y menor porcentaje de colesterol que la leche de vaca y es más fácilmente digestible, lo que la convierte en una buena opción para niños, ancianos y personas que sufren determinados trastornos gástricos.
Cuenta además con otras ventajas: bajos niveles de lactosa y escaso contenido de caseína, que la hace adecuada para las personas alérgicas a esta proteína.


lunes, 10 de junio de 2019

'Greenpeace' lanza una campaña para cambiar el modelo agroganadero "insostenible"

MADRID.- En España se sacrifican 1.700 animales aproximadamente cada minuto para consumo humano y es el segundo país europeo con mayor consumo de carne, por lo que Greenpeace y la Coordinadora Estatal 'Stop Ganadería Industrial' denuncian la insostenibilidad del sistema agroalimentario y lanzan una campaña.

"La ganadería industrial está destruyendo el planeta" y está provocando una "crisis ambiental sin precedentes", señala Greenpeace y afirma que la misma es causante de deforestación, contaminación en el agua, la tierra y el aire, así como de producir efectos en el cambio climático, la salud humana y en el maltrato animal.

En España se concentra el 93,7 % de producción de carne de cerdo, el 94,2 % de la de aves, el 80,6 % a la leche de vacuno y el 66 % se destina a producir alimentos para el ganado, según un comunicado de la organización ecologista.
Por ello lanzan la campaña #PlanetaEnCarneViva, enmarcada en el mes de Resistencia a la Ganadería Industrial -establecida por la coordinadora-, con la que durante las próximas dos semanas pretenden denunciar las "graves consecuencias que la ganadería industrial supone para el medio ambiente".
Exigen al Gobierno español y a los gobiernos locales y a las empresas implicadas en el proceso productivo, "la adopción de medidas urgentes y contundentes para revertir la situación".
Según Greenpeace, el informe 'Alimentos en el antropoceno. Dietas saludables a partir de sistemas alimentarios sostenibles', de la Comisión EAT-Lancet, señala que "la producción global de alimentos es la mayor presión causada por los seres humanos a la Tierra".
El 80 % de la deforestación mundial se atribuye a la expansión agrícola, en algunas zonas tan importantes como la Amazonía, y entre el 75 y 80 % de la superficie agrícola mundial se destina a la producción de alimentos para animales en lugar de personas, lo que supone casi el 30 % de las superficie terrestre total.
El sector agrícola es responsable de la contaminación del aire por la emisión de sustancias nocivas y del 24 % de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero (GEI) -cifra que según la organización "seguirá aumentando"-. De este porcentaje, el 14,5 % del total es causado por la ganadería -tanto como todo el transporte mundial-.
La actividad ganadera provoca asimismo contaminación en el agua y en la tierra debida a la utilización masiva de fertilizantes y la "ingente cantidad de excrementos", generados por la ganadería industrial que se filtran en el terreno afectando al agua y los acuíferos.
España es, además, el segundo importador de soja, tras Holanda, para la fabricación de piensos y líder en la producción de piensos animales.
Según Greenpeace, la ganadería industrial afecta a la salud humana, siendo el excesivo consumo de carne causante de algunas enfermedades y de la resistencia a los antibióticos.
Así como causante de maltrato animal por el hacinamiento y muerte de animales.
Para revertir esas cifras, es necesario cambiar "el modelo productivo y los hábitos alimentarios", y reducir un 80 % la ingesta de carne y lácteos para 2050.
Así plantean al Gobierno la reducción de un 55 % de las emisiones de GEI para 2030 con respecto a las de referencia de 1990, vetar la importación de soja, apoyar la agricultura y ganaderías con base en la agroecología para promover una dieta de "salud planetaria".

sábado, 1 de junio de 2019

Proponen que la PAC 'premie' la labor ambiental de la agricultura familiar

MURCIA.- Más ayudas para los que realicen una agricultura y ganadería productiva y al tiempo alcancen un mayor compromiso con la protección del medioambiente. Es la receta que va a proponer UPA en el congreso internacional 'La arquitectura verde de la PAC post 2020. Profundizando en eco-esquemas' organizado por el Ministerio de Agricultura en Zafra.

A pesar de las incertidumbres sobre el proceso de reforma de la PAC, con la nueva Eurocámara recién elegida y con todo por decidir, la intención de avanzar en el compromiso de la agricultura y la ganadería europeas con el medioambiente es un hecho cada día más irrefutable.
Por ello, en Zafra se ha avanzado en lo que será el Plan Estratégico de aplicación de la PAC en España, un concepto novedoso que para UPA debe servir para corregir la incomprensión histórica de esta política con la agricultura mediterránea.
«Siempre hemos achacado la concepción demasiado centroeuropea de la PAC. Ahora, con estos planes de personalización de la PAC a cada país, tenemos la oportunidad de corregirlo», han explicado.
UPA defiende que figuras como los eco-esquemas que la futura PAC implantará deben servir para premiar a los agricultores y ganaderos que lleven a cabo una actividad productiva y protejan de forma activa el medioambiente. Realidades que «por supuesto son compatibles», afirman desde esta organización.
UPA va a presentar en el congreso de Zafra la experiencia de su proyecto Polinizup –que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y de Syngenta-.
La organización agraria ha explicado que están comprobando, con el trabajo conjunto de ingenieros agrónomos, agricultores y entomólogos, que es posible desarrollar una agricultura productiva y al mismo tiempo contribuir a recuperar las poblaciones de insectos polinizadores.
«Los agricultores y ganaderos somos agentes que trabajan en pro del medioambiente, y queremos serlo aún más en el futuro, pero es indudable que esa labor tiene un coste y es la PAC la que puede premiar a los que más se comprometan», han concluido.
UPA se ha confesado preocupada por que la figura de los eco-esquemas pueda ser corrompida. Esta figura debe servir para fomentar una actividad sostenible desde el punto de vista social, ambiental y económico, valorizando las actividades y medidas productivas, con un enfoque social hacia la agricultura familiar.
Debe aplicarse la degresividad e imponerse un techo de ayudas. «En ningún caso admitiremos que se fomente la existencia de explotaciones improductivas o poco productivas y con escaso trasfondo social».

miércoles, 29 de mayo de 2019

Nueva oferta formativa gratuita del Centro de Referencia Nacional de Ganadería, de Lorca

LORCA.- El concejal de Desarrollo Rural en el Ayuntamiento de Lorca, Ángel Meca, ha animado a todos los interesados a participar en la nueva batería de acciones formativas ofertada por parte del Centro de Referencia Nacional de Ganadería, ubicado en el CIFEA, y que se centran en la actualización perfeccionamiento técnico de formadores. 

Estamos hablando de cursos gratuitos cuyo objetivo general es el desarrollo de la capacidad técnica de los formadores en el ámbito de la formación profesional mejorando las habilidades didácticas e incrementandosu profesionalidad. 
Estos cursos se enmarcan en el plan de perfeccionamiento del profesorado, destinado prioritariamente a trabajadores ocupados: docentes, expertos de formación profesional para el empleo y profesores de FP, con la colaboración de los gobiernos regional, central y de la Unión Europea.
Ángel Meca ha explicado que estos cursos confirman el gran trabajo que se desarrolla por parte de los profesionales del Centro para contribuir a que los profesionales de la ganadería de nuestra comarca cuenten con un elevado grado de preparación y conocimientos para el desarrollo de su ejercicio profesional.
 Estamos hablando de una labor clave para que el sector ganadero lorquino acentúe su liderazgo supracomarcal, que nos ha situado como referencia y modelo a seguir para otras zonas del país, y del que podemos sentirnos orgullosos. 
Esta realidad nos estimula a seguir contribuyendo a mejorar la formación de nuestros profesionales del sector, y en esta tarea resulta clave la aportación que se realiza desde las instalaciones del centro que todos conocemos ya popularmente como "La Granja". 
Para más información o inscripciones deben dirigirse al teléfono 968 468 550 o bien al correo electrónico cifealorca@carm.es

La oferta formativa para los próximos meses es la siguiente:

"Procedimientos actualizados de tratamientos sanitarios en colmenas", que se desarrollará del 17 al 21 junio, con el objetivo de mostrar y difundir nuevas pautas de control y tratamiento de plagas y enfermedades que afectan a las colonias de abejas en la moderna apicultura. Se analizarán las diferentes patologías, enfermedades y plagas, así como los correspondientes procedimientos de reconocimiento y diagnóstico de anomalías en colmenas, junto a las nuevas estrategias para el control de enfermedades en la apicultura.

"Tendencias terapéuticas en herrado de equinos", del 24 al 28 de junio. Se trata de mostrar los cuidados y preparación del casco en los equinos para realizar un herrado terapéutico y ortopédico en animales con anomalías de aplomado, que conlleve a una mejoría y recuperación del animal, al mismo tiempo que se evalúa necesidad y utilidad de realización de los mismos. 
El programa de curso contempla el análisis del aparato locomotor equino, su estructura y anatomía, así como aplomos y locomoción; valoración y diagnóstico, patologías y alteraciones en el aplomo equino; cojeras y su localización, técnicas en corrección y modificación de aplomos; técnicas ortopédicas y terapéuticas en herrado, seguimiento y planificación de intervenciones, junto a los tipos de materiales en herrado ortopédico o terapéutico.

"Manejo de sementales equinos", del 1 al 5 de julio. Los objetivos son mostrar los protocolos actualizados de manejo de los sementales equinos incluyendo los cuidados y actuaciones específicas a realizar con los animales, desde alimentación y manejo general, mantenimiento del estado físico, higiene y sanidad de los mismos, para lograr un óptimo rendimiento una más eficiente utilización de las instalaciones, equipos y maquinaria empleados en este tipo de producción, atendiendo a criterios de bienestar animal, protección del medio ambiente y prevención de riesgos laborales.
El programa del curso incluye aspectos ligados a instalaciones, maquinaria y equipos en producción equina, alimentación de reproductores equinos, mantenimiento físico de reproductores, programa higiénico y sanitario, comportamiento y manejo de los sementales y seguridad en manejo de grandes animales, así como normativa y legislación.

"Gestión actual de la reproducción porcina", del 8 al 12 de julio. En esta acción formativa se apuesta por exponer de forma detallada el procedimiento de manejo para la reproducción del porcino en la moderna producción intensiva, para el aumento de la productividad y rentabilidad de la explotación. Su programa incluye Fundamentos fisiológicos de la reproducción en porcino, Manejo del ciclo reproductivo en la cerda, Manejo del verraco en reproducción porcina, Procedimientos de gestión de reproductoras en granjas, El bienestar animal en el manejo de la reproducción, así como Normativa y disposiciones legales.

"Utilización de la inseminación artificial en el proceso reproductivo del ganado equino", del 15 al 19 de julio. Se trata de mostrar el procedimiento de inseminación artificial en equino desde la extracción de semen y su contrastación, hasta la preparación y aplicación de dosis seminales, para mejorar la productividad y rentabilidad de la explotación conforme la normativa vigente y especificaciones técnicas, ofreciendo un protocolo pautado de actuación para una correcta aplicación de la técnica de inseminación artificial en esta especie, atendiendo a criterios de bienestar animal, prevención de riesgos laborales, protección del medio ambiente y seguridad alimentaria. 
El programa analiza las nociones generales del aparato reproductor masculino y femenino, Manejo de sementales y recolección de semen, Equipos y materiales de inseminación, Diagnósticos de celo y gestación con ecografía, Sistemas CASA, además, de Normativa y legislación.

"Protocolos actuales de manejo en el transporte animal", del 16 al 20de septiembre. El contenido del curso contempla dar a conocer los procedimientos operativos de manejo en el transporte de especies ganaderas de producción mejorando el bienestar de los animales transportados y la productividad de la actividad de transporte. Su programa expone el transporte de animales como actividad económica, requisitos generales para el transporte de animales, aptitud de los animales a transportar, los medios de transporte, aspectos legales del transporte de animales, el bienestar animal en el transporte, normativa y disposiciones legales.

jueves, 23 de mayo de 2019

La Región de Murcia es la tercera comunidad autónoma que produce más leche de cabra

MURCIA.- La Región de Murcia se sitúa como la tercera comunidad autónoma en producción de leche de cabra, por detrás de Andalucía y Castilla La Mancha. El año pasado las 325 explotaciones de caprino produjeron más de 52 millones de litros de leche, con un valor superior a los 45 millones de euros.

Esta leche está asociada a una raza de cabra autóctona, la murciano-granadina, considerada una de las mejores especies productoras de leche, de gran rusticidad y adaptada al clima seco. La leche se destina en su gran mayoría a la producción de quesos, tanto de mezcla como puros de cabra, donde destacan aquellos con denominación de origen protegida como son el Queso de Murcia al vino, Queso de Murcia curado y Queso de Murcia fresco.
El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Miguel Ángel del Amor, asistió hoy en Murcia a las 'X Jornadas de Consumo: La leche: Primer alimento' que organiza Thader Consumo, donde destacó la importancia de su consumo.
 "Es, sin duda, el alimento más completo por sus incomparables características nutricionales, proteínas de alto valor biológico, vitaminas y minerales imprescindibles para el funcionamiento de nuestro organismo. Además, es, por excelencia, una gran fuente de calcio".
La Región genera más de 60 millones de litros de leche, según los últimos datos recogidos. Hay contabilizadas alrededor de 80.000 cabezas de vacuno, de las cuales unas 9.000 están dedicadas a la producción de leche. Las principales zonas de producción son el Campo de Cartagena, Murcia y el Valle del Guadalentín.
Respecto a la leche de oveja, de las tres producciones es la menor, "ya que nuestro ovino, de la variedad segureño, es mayoritariamente de carne", explicó Del Amor. 
El año pasado fue de 1.300.000 litros de dos explotaciones con un censo aproximado de 3.000 ovejas, con destino exclusivo para la producción de queso. Además, destacó que "una de las explotaciones también posee una quesería que, con tan solo tres años de elaboración, ya ha conseguido premios a nivel internacional".
Asimismo, es significativo el alto grado de control al que se somete la leche, desde su ordeño hasta su transformación, lo que permite garantizar un producto sano y seguro. 
"Todas nuestras explotaciones ganaderas de producción de leche están sometidas a rigurosos programas oficiales sanitarios garantizando tanto la sanidad del ganado como de la leche producida", aclaró el consejero.
La Región de Murcia apuesta por granjas altamente tecnificadas que permiten una producción segura y de alta calidad, dirigidas por ganaderos formados en medidas de bienestar y sanidad animal, así como en seguridad alimentaria.

lunes, 20 de mayo de 2019

UPA critica la exclusión de la ganadería integrada de las ayudas destinadas a la incorporación de jóvenes

MURCIA.- La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de la Región de Murcia (UPA-Murcia), expresa su crítica y rechazo a la decisión de la Consejería de Agricultura, que se ha materializado en negar la posibilidad de recibir ayudas a los jóvenes que pretendan incorporarse al sector agrario en explotaciones ganaderas bajo la fórmula de integración.

Desde UPA recuerdan que el sistema de producción basado en la integración, fundamentado en un acuerdo contractual entre ganaderos y las empresas del sector, es el mayoritario en sectores tan importes para la economía del medio rural como es el porcino, la avicultura de engorde y bovino de engorde.
"Resulta incomprensible que por el ejemplo el sector porcino, considerado como el subsector ganadero más importante de la Región por sus dimensiones económicas y estructura productiva, que se ha desarrollado de forma paralela a una importantísima industria agroalimentaria en nuestra comunidad, no pueda impulsar su rejuvenecimiento a través de estas ayudas", informa UPA.
Carlos Esparcia, Secretario de Ganadería de UPA-Murcia, ha declarado que "UPA ha venido argumentado de forma insistente, durante todo el proceso de definición de la orden publicada el pasado sábado en el BORM, la necesidad de revertir este exclusión que figuraba también en la convocatoria de estas mismas ayudas realizada en el año 2015; sin embargo la Consejería de Agricultura convierte de nuevo a la Región de Murcia en una excepción (negativa) en España, se empeña en tropezar de nuevo en la misma piedra, y perjudica nuevamente a los jóvenes que quieren incorporarse a este sector ".
"Como consecuencia, y tras desoír nuestros argumentos sin explicación alguna, nos encontramos con una situación en la que muchos jóvenes, que estaban esperando estas ayudas para incorporarse al sector ganadero en busca de una posibilidad de futuro para quedarse a vivir en el medio rural, para generar riqueza y evitar el despoblamiento de sus pueblos, van a ver frustradas sus expectativas, apuntan desde UPA.

jueves, 9 de mayo de 2019

Un estudio del IMIDA mejora la alimentación del cordero segureño y favorece la ganadería sostenible


CARAVACA DE LA CRUZ.- El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA), en colaboración con el Departamento de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Murcia, ha culminado un estudio relacionado con la alimentación del cordero segureño para favorecer la ganadería sostenible.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca de la Comunidad Autónoma, Miguel Ángel del Amor, y el concejal de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Caravaca de la Cruz, Enrique Fuentes, han visitado una ganadería situada en la pedanía de Los Royos, donde han explicado que los resultados demuestran de forma científica que la carne de esos corderos tiene mejor calidad y salubridad, derivada del pastoreo de la oveja y de la introducción de hoja destilada de salvia en el pienso de cebo.
Enrique Fuentes ha hecho referencia a la importancia del ovino segureño y de la ganadería extensiva en su conjunto para el desarrollo del municipio y para mantenimiento de la población en el medio rural. 
Igualmente ha solicitado a la Consejería que se ponga en marcha el decreto de aves necrófagas que permitirá abaratar costes en la destrucción de cadáveres de la ganadería extensiva, aportando también un beneficio para el medio ambiente y, en particular, para las colonias de buitres leonados que habitan en la zona.
En la comarca del Noroeste se cultivan plantas aromático-medicinales, como la salvia española y el espliego, cuyas producciones se destinan mayoritariamente a la obtención del aceite esencial por destilación. 
Estos cultivos producen gran cantidad de subproductos en forma de hoja destilada, que en pocas ocasiones son aprovechados para el consumo animal, a pesar de ser una fuente de componentes con actividad antioxidante y antimicrobiana. 
La introducción de esta hoja en la alimentación animal como ingrediente funcional podría suponer importantes beneficios socioeconómicos para agricultores y ganaderos, ya que ambos revalorizarán sus producciones.
El proyecto de investigación del IMIDA ha abarcado un estudio multidisciplinar que contempló aspectos como el seguimiento del ganado en el campo para la caracterización botánica y química de las especies vegetales pastadas en cada época del año (tomillo, romero, ajedrea, enebro y genista, entre otras); la elaboración de un pienso de cebo enriquecido con componentes bioactivos aportados por la hoja destilada de salvia, la transmisión de componentes con carácter biosaludable mejoradores, tanto de la salud como del bienestar de los animales y, por último, la diferenciación de la calidad de sus producciones.

lunes, 22 de abril de 2019

La Región produce más de 60 millones de litros de leche fresca de vaca


TORRE-PACHECO.- La Región de Murcia genera una producción de más de 60 millones de litros de leche, según los últimos datos recogidos. Hay contabilizadas alrededor de 80.000 cabezas de vacuno, de las cuales unas 9.000 están dedicadas a la producción de leche. Las principales zonas de producción son el Campo de Cartagena, Murcia y El Valle del Guadalentín.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Miguel Ángel del Amor, visitó hoy la empresa El Barranquillo, la única en la Región que integra ganadería e industria láctea en sus instalaciones. 
Esta firma, “se caracteriza por la producción de leche fresca para consumo en un breve de plazo de tiempo, lo que otorga una mayor frescura del producto frente a la leche pasteurizada”. 
Cuentan con 700 vacas frisonas y generan 4,5 millones de litros de leche anuales.
Esta empresa, también comercializa leche pasteurizada (entera, semidesnatada y desnatada), fermentada (laban y butermilch), mantequilla, quesos (fresco, tierno y curado), postres y leche procedente de otros productores.

sábado, 30 de marzo de 2019

El PACMA aboga por la defensa de las "vacas violadas"

MADRID.- "No lo ridiculicen", ha sido la exigencia de la presidenta del partido político animalista PACMA, Silvia Barquero. Su mensaje iba dirigido al público del programa televisivo Espejo Público de Antena 3 y a los tertulianos que, con ella, se encontraban en plató, según recoge www.libremercado.com.

La líder del animalismo en España se ha mostrado partidaria de defender la nueva proclama dentro del movimiento: el denominado feminismo animalista, que busca la protección de las hembras e igualar sus derechos al de las mujeres.
Esta vez, la polémica la trae la organización Libertad Animal tras manifestar su profundo rechazo a lo que ellos consideran un ultraje a las vacas: "Son violadas para que produzcan leche y cuando dan a luz se les arranca al ternero. Al tiempo, al dejar de producir leche para el consumo humano, vuelven a ser violadas y de nuevo les quitan a su ternero", tal y como avanzó Libre Mercado.
Si bien, Barquero, al ser preguntada por estas controvertidas declaraciones, no se ha atrevido a expresar claramente su posición al respecto, aunque ha dado a entender que está de acuerdo con las ideas feministas animalistas de Libertad Animal. 
"En PACMA estamos conforme con la igualdad y defensa de los derechos de los animales. No es necesario ridiculizar la situación de los animales en los mataderos. Vemos a los políticos que se hacen una fotito con una ternera y ya está, pero cuando observamos, a través de infiltrados, el horror que hay dentro de las granjas y la monstruosidad de vida que llevan los animales, nos oponemos rotundamente".
Además, la representante política ha llegado a asegurar que "a muchos de los cerdos que sacrifican en las matanzas les sierran las patas cuando aún están vivos. Estas prácticas producen un impacto dañiño para la salud de las personas", ha recalcado durante su intervención en directo.
Ella misma ha aprovechado la ocasión para hacer campaña a favor de su partido animalista del que viene diciendo que entrará al Congreso con dos diputados, según vaticinan algunas encuestas. 
Barquero, en este sentido, ha hecho gala de la poderosa fuerza que tendrán a la hora de tomar decisiones en un "Congreso de toreros", refiriéndose a los últimos fichajes del Partido Popular y de Vox procedentes del mundo taurino.

jueves, 7 de marzo de 2019

Las mulas para el Ejército alemán salieron de Lorca


LORCA.- La Organización del Tratado del Atlántico Norte (OTAN) elogió en un vídeo publicado en su página web y en su canal en la plataforma Youtube el trabajo de unas mulas adquiridas en Lorca hace una década para la Brigada de Infantería de Montaña del ejército alemán.

Los animales, que tienen mucha pericia en sus desplazamientos con carga por alta montaña, se convirtieron a raíz de ese vídeo en una celebridad. El consejero de Agricultura y Ganadería de Murcia, Miguel Ángel del Amor, visitó este jueves en Lorca al ganadero que las crió y vendió a la OTAN hace diez años.
Se llama Antonio Ruiz Rojo y este jueves, en la pedanía de La Hoya, rodeado de sus mulas, posó ante los gráficos y compareció ante los periodistas acompañado por el representante del Gobierno Murcia.
El mulero defendió que el secreto de sus animales es «la caña (pata) fina» que las hace «más ágiles y resistentes. Son más atléticas» y eso las hace particularmente aptas para su uso en zonas escarpadas.
Antonio cría a sus mulas por afición -las usa para enganches y va con ellas a la romería de El Rocío- y nunca pensó que podrían ser de utilidad para el ejército alemán, por lo que cuando hace diez años las estuvieron probando los militares en el Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias de Lorca, que fue intermediario de la operación, para él fue «toda una sorpresa».
Casi la misma sorpresa que ha sido «volver a verlas casi diez años después en el vídeo y con la satisfacción de comprobar lo bien cuidadas que están y lo bien que les ha han servido a los militares».
El consejero destacó que «la fuerza, la resistencia y la docilidad de estos animales los hace adecuados para transportar pesadas cargas y suministros a lugares difíciles para el acceso del ser humano».
Las mulas se caracterizan por tener una altura baja, de forma que son fáciles de cargar y descargar, y adecuadas para estos trabajos.
La mula, que surgió del cruce de una yegua con un asno, fue muy utilizada para los trabajos agrícolas, pero su población fue decayendo con la aparición del tractor como herramienta agraria.
En la Región de Murcia en la actualidad hay censados un total de 397 ejemplares, de los cuales 261 son hembras y 136 son machos.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca visitó la explotación ganadera de mulas que suministró varios ejemplares de équidos a esta Brigada, donde destacó que "la fuerza, la resistencia y la docilidad de estos animales los hace adecuados para transportar pesadas cargas y suministros a lugares difíciles para el acceso del ser humano".
Las mulas se caracterizan por tener una altura baja, de forma que son fáciles de cargar y descargar, y adecuadas para estos trabajos.
El Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias (CIFEA) de Lorca actuó como intermediario para la venta de las mulas entre las cabañas ganaderas y el ejército alemán, el cual adquirió una docena de estos animales.

Los minerales marinos ya están disponibles en España para uso agrícola y ganadero

MADRID.- La empresa española Agro Sea Mineral  ya importa para España y Portugal los minerales marinos Sea-90, obtenidos por la empresa norteamericana SeaAgri, según informa la primera.

Sea-90 es un multimineral que aporta todos los oligoelementos necesarios para una mejor transferencia de información celular en cualquier organismo, y es ideal para uso ganadero y agrícola.

El Mar de Cortés (Baja California) es extremadamente rico en nutrientes, contiene todos los minerales y oligoelementos de la tabla periódica y más de 50.000 compuestos orgánicos naturales, en la justa proporción que necesitamos.

SEA-90 es el resultado de investigaciones exhaustivas durante más de 40 años. Se analizó la composición mineral del agua de mar y encontró los más de 90 elementos solubles presentes en un equilibrio proporcional constante, casi idéntico a esa primera célula surgida.

nuestros suelos agrícolas y, en consecuencia, los alimentos que se cultivan en ellos están seriamente agotados de minerales a través de la lixiviación, la erosión, la sobreexplotación y el uso de fertilizantes químicos. Las prácticas agrícolas actuales reemplazan entre 6 y 12 minerales, en el mejor de los casos, pero son necesarios más de 40 para una óptima nutrición y desarrollo de animales y plantas. 

La FAO (Organización de las naciones unidas para la Alimentación y la Agricultura) en su informe de 2018, El Estado de la Biodiversidad para la Alimentación y la Agricultura en el mundo, confirma el deterioro y el agotamiento de los suelos cultivables.

El mar contiene cada elemento cuidadosamente calibrado, relaciones controladas necesarias para una biología funcional óptima. No es simplemente que el mar contenga tantos elementos, es que los minerales del mar son una mezcla biológica equilibrada y perfecta, la mezcla que necesita cualquier organismo vegetal o animal.

En su uso ganadero, SEA-90 mejora la salud general del ganado, mejor hidratación, mejora las tasas de fertilidad y concepción, mayor inmunidad y productividad, reduce las tasas de mortalidad, aumento de peso más rápido, mejor sabor de la carne, y como desparasitador natural y antibacteriano. Se consigue un equilibrio perfecto (homeóstasis), fortaleciéndolo frente a enfermedades y desequilibrios nutricionales.

Por su parte, en agricultura, aumenta la absorción de nutrientes, aumenta la producción y los rendimientos, reduce el shock de trasplante, menos estrés por calor, plantas más resistentes a plagas, mejora el sabor de los frutos y es ideal para hacer compost.

domingo, 3 de marzo de 2019

La OTAN elogia en un vídeo el papel de la mula murciana en el Ejército alemán


LORCA.- La Organización del Tratado del Atlántico Norte (OTAN) ha publicado un vídeo en el que elogia la labor de la mula murciana, animal usado desde hace una década por la Brigada de Infantería de Montaña del Ejército alemán en tareas de transporte en zonas inaccesibles y muy versátil por sus características, resistencia y docilidad.

El vídeo, publicado en la web de la OTAN y en su canal de Youtube, ensalza la labor de estas mulas murcianas utilizadas por el Ejército alemán para transportar cargas pesadas y suministros a las tropas en las montañas.
El exdirector del Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias (CIFEA) de Lorca, Juan Antonio Reverte, ha recordado que un grupo de militares alemanes vino por primera vez a la Región de Murcia en 2009 y, más concretamente, visitó la zona del Guadalentín y la comarca de Los Vélez.
Se trataba de una representación del Ejército alemán encabezada por un teniente coronel que había contactado con la Capitanía General de Murcia y el Ministerio de Defensa español con la intención de comprar mulas de la zona. El CIFEA de Lorca actuó como intermediario en esta operación.
En esta visita, los militares compraron cuatro mulas de la comarca de los Vélez, según Reverte, quien explica que los compradores estaban muy interesados en este tipo de animales de la zona porque son bajos y no tienen una alzada alta, de forma que son fáciles de cargar y descargar. 
Asimismo, se trata de un animal muy resistente, de acuerdo a las maniobras de transporte de armamento y material en alta montaña que suele realizar esta unidad del Ejército alemán.
En una segunda visita, los militares alemanes compraron entre cinco y diez mulos en la comarca del Guadalentín y el Campo de Cartagena. Estos animales fueron destinados por el Ejército alemán para sus maniobras en la zona de Afganistán en el marco de la operación desplegada en aquella época por la OTAN.
«Desde entonces, que yo sepa, no han vuelto a comprar mulas», según Reverte, quien reconoce que los alemanes estaban muy interesados en este tipo de animal por su resistencia y alzada baja, que les otorga ventaja respecto a otros animales de carga oriundos de Francia o Alemania.
Se trata, añade, del clásico mulo de esta zona de la Región, procedente del cruce de caballo y burra y que era muy utilizado en labores agrícolas durante las décadas de los años 30, 40, 50 y 60 del pasado siglo, antes de la aparición del tractor que hizo caer drásticamente la cabaña. 
«No obstante, siempre hay alguna persona amante de este tipo animal que lo sigue produciendo y mantiene una pequeña reserva, un poco, por capricho», explica Reverte.
«Nos sorprendió porque los alemanes tenían un conocimiento de las características de este tipo de mulo casi mejor que el nuestro», destaca Reverte, quien estima que el Ejército alemán adquirió, en total, una docena de estos animales, pagando entre 2.000 y 4.000 euros por cada uno de ellos. 
«Es un animal muy resistente, manejable y dócil», subraya.
«Para trabajar juntos tan exitosamente como sea posible, el vínculo entre el soldado y el animal debe ser muy fuerte», señala la descripción del vídeo, que recuerda que esta brigada ha estado desplegada en misiones de la OTAN en Kosovo y Afganistán.
«Aprenda cómo el hombre y el animal trabajan juntos mientras están desplegados en las montañas», invita el vídeo, que incluye varias tomas de miembros de la Brigada Alemana de Infantería de Montaña que trabajan en conjunto con sus mulas durante el ejercicio 'Mountain Lion' en los Alpes.
«Las mulas son fuertes, son serviciales, y honestas», destaca un militar en el vídeo, indicando que si te portas bien con estos animales, ellos te corresponden. Llegan a pesar hasta 700 kilos se usan para llevar cargamentos a los pelotones, como comida, agua, municiones o armamento pesado.

martes, 26 de febrero de 2019

La Justicia de la UE no considera ecológico el sacrificio de animales sin aturdimiento

LUXEMBURGO.- El Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) consideró este martes que la carne de animales sacrificados sin aturdimiento,  como es el caso de los rituales para los productos 'halal', no puede llevar el logotipo europeo de producción ecológica porque no respeta las normas más exigentes sobre bienestar animal que marca la normativa comunitaria..

"La práctica del sacrificio ritual, en el que se puede matar al animal sin aturdimiento previo, que en el ámbito de la UE se autoriza con carácter excepcional y con el único fin de garantizar el respeto de la libertad de religión, no es tan eficaz para reducir el dolor, la angustia o el sufrimiento animal como el sacrificio precedido de aturdimiento", indicó el TJUE en un comunicado.

La corte recordó que la legislación comunitaria busca "garantizar un nivel elevado de bienestar animal en el ámbito de este modo de producción, que se caracteriza por la observancia de normas más estrictas en materia de bienestar animal en todos los lugares y en todas las etapas de la producción en que sea posible incrementarlo, incluida la del sacrificio".
Y señaló también que "existen estudios científicos que demuestran que el aturdimiento es la técnica que respeta en mayor medida el bienestar animal en el momento del sacrificio".
El Tribunal entiende que la etiqueta de "agricultura ecológica" de la UE busca "mantener y justificar la confianza del consumidor en los productos etiquetados como ecológicos".
Y declara que es importante "garantizar que los consumidores puedan tener la seguridad de que los productos con el logotipo ecológico de la Unión Europea (...) efectivamente se han obtenido observando las normas más exigentes, entre ellas las relativas al bienestar animal".
En ese sentido, el Tribunal de Justicia concluyó que solo el método de sacrificio con aturdimiento previo, en principio impuesto por el derecho de la Unión, garantiza un elevado nivel de protección del bienestar animal en el momento de la matanza.
Las normas europeas establecen que se debe garantizar un "nivel elevado" de bienestar animal, de acuerdo a las normas "más estrictas", en todos los lugares y en todas las etapas de producción en que sea posible elevarlo.
El Tribunal con sede en Luxemburgo ha considerado estudios científicos que demuestran que el aturdimiento es la técnica que mejor respeta el bienestar animal en el momento del sacrificio y considera que las técnicas que no cumplen este requisito no son tan eficaces.
El aturdimiento, añade el fallo del TUE, es "necesario" para causar en el animal una pérdida de consciencia y de sensibilidad que reduzca considerablemente el sufrimiento.
El sacrificio ritual, en el que se puede matar al animal sin aturdimiento precio, está permitido en la Unión Europea en casos excepcionales, con el único objetivo de garantizar el respeto de la libertad de religión, según recuerda el Tribunal en su sentencia.
Por todo ello, el Tribunal europeo concluye que las normas europeas no autorizan la utilización del logotipo de producción ecológica de la Unión Europea para productos procedentes de animales que hayan sido objeto de un sacrifico ritual sin aturdimiento previo.
La conclusión de la corte proviene de una petición de la asociación francesa Oeuvre d'assistance aux bêtes d'abattoirs (OABA), que reclamó al Ministerio francés de Agricultura y Alimentación la prohibición de la mención "agricultura ecológica" en publicidad y los envases de hamburguesas de carne de vacuno con certificación "halal" procedente de animales sacrificados sin aturdimiento previo.
La entidad certificadora responsable, Ecocert, denegó a OABA su petición, por lo que la asociación recurrió al Tribunal de Apelación de lo Contencioso-Administrativo de Versailles (Francia), que a su vez pidió a la corte de Luxemburgo que interpretase cómo deben de aplicarse en este caso las normas de derecho comunitario relativas al etiquetado.

lunes, 18 de febrero de 2019

Agricultura destina 10 millones para modernizar y hacer más competitivas las instalaciones de agricultores y ganaderos

LORCA.- El Boletín Oficial de la Región de Murcia (BORM) publica hoy una Orden por la que se destinan 10 millones de euros en ayudas para modernizar explotaciones, incluidas en el Programa de Desarrollo Rural (2014-2020). Estas ayudas se financian a través de fondos Feader en un 63 por ciento, de la Comunidad en un 27 por ciento y del Estado en un 10 por ciento.

El consejero de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Miguel Ángel del Amor, participó hoy en la jornada 'Soy joven. Soy futuro', celebrada en la pedanía lorquina de La Hoya, donde anunció que estas ayudas "permiten mejorar las explotaciones ganaderas de porcino y avícolas, algo que no ocurría desde 2008".
Del Amor destacó que "la Consejería ha invertido 19,5 millones de euros en los últimos cuatro años en modernizar las explotaciones agrarias y ganaderas, a los que se suman los 10 millones de esta última convocatoria".
Los beneficiarios del sector agrario que opten a estas ayudas podrán mejorar sus instalaciones, tanto de secano como de regadío, embalses, cubiertas o sistemas anti evaporación, entre otros.
Del Amor destacó también las ayudas a la mejora de suelos, arranque y nuevas plantaciones, construcciones ganaderas y rurales, secaderos, maquinaria, equipos de tratamiento fitosanitario, sembradoras, aperos o camiones apícolas.
En esta línea, subrayó que "los beneficiaros también tendrán la opción de incorporar energías renovables a sus explotaciones, con la finalidad de hacerlas más competitivas reduciendo costes energéticos".
En el ámbito ganadero, el consejero destacó que los beneficiarios "podrán mejorar el almacenamiento de purines con cisternas, invertir en ahorro energético con sistemas de placas solares fotovoltaicas, sistemas de ventilación en granjas con climatización artificial, sistemas de control de parámetros como temperatura, humedad o amoníaco y bebederos automáticos".

8 millones para jóvenes agricultores
La Consejería ultima otra Orden, que será consensuada con las principales organizaciones agrarias, que contempla ayudas por 8 millones de euros para 200 jóvenes de la Región en el ámbito de la agricultura y la ganadería y pueden llegar hasta 50.000 euros por perceptor.
En este sentido, el consejero destacó que "en los últimos cuatro años hemos ayudado a 500 jóvenes con 27,5 millones de euros, contribuyendo así al relevo generacional en el sector agrario".
Añadió que "este Gobierno no puede abandonar a su suerte a los valientes que deciden emprender y dedicarse al sector primario", por lo que anunció que "se creará la figura del tutor, conformada por un técnico con experiencia, que les ayudará en su desarrollo empresarial".
"El joven agricultor es un empresario que ha de innovar constantemente, y para el Gobierno regional es importante que tenga éxito y que su explotación sea rentable, pues de eso depende el mantenimiento de la población rural y que la agricultura regional siga siendo un referente en Europa".