MADRID.- El 75% de los cultivos más importantes para la producción de alimentos del mundo depende de polinizadores,
según indicó la investigadora de la Escuela Técnica Superior de
Ingenieros Agrónomos de Madrid (Etsiaab), Elisa Viñuela, durante la
presentación del proyecto europeo 'Operación Polinizador'.
Esta
iniciativa, que cumple 10 años en España, trabaja en un total de 16.257
hectáreas con el objetivo de «establecer hábitats para polinizadores
-de los que en España existen más de 5000 especies silvestres-, y en
zonas de cultivo para que este tipo de insectos permita generar
alimento».
El plan se inició con la colaboración del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), el Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario (Imida)
y de la Escuela Técnica Superior Ingenieros Agrónomos de Madrid
(ETSIA).
Los tres primeros años de esta iniciativa se dedicaron a la
investigación y durante ellos «se ha desarrollado el conocimiento
necesario para aplicarlo en el sector agroalimentario», valoró Viñuela,
quien afirmó que la polinización «ya supone un 9,5% en la producción mundial agrícola».
El
desarrollo del programa supuso la elaboración de un protocolo de
establecimiento de márgenes y lindes con especies aromáticas y herbáceas
seleccionadas previamente para la atracción de polinizadores
silvestres, de insectos beneficiosos y la mejora medioambiental asociada
a la producción agraria.
En el plan participaron agricultores que
realizaron «una correcta planificación previa y un estudio de las
especies florales más apropiadas» en su región o ecosistema, aseguró el
entomólogo de Operación Polinizador, Oscar Aguado.
Este afirmó que se
realizaron monitorizaciones periódicas y un seguimiento de las especies
endémicas localizadas, «incluyendo informes del beneficio medioambiental
y productivo, de manera cualitativa y cuantitativa».
El
entomólogo también destacó que las mariposas, junto a las abejas, son
los polinizadores que «más están notando la perdida de su hábitat».
Con
el fin de «acelerar» su innovación dentro del medio rural y la
sostenibilidad agrícola, el proyecto 'Operación Polinizador' forma parte
integral del plan de compromisos de Syngenta -empresa dedicada al
mercado de semillas y pesticidas-.
El proyecto se llevó a cabo
junto con la colaboración de las asociaciones de agricultores ASAJA y
UPA, de las universidades de Córdoba y Burgos, y de una red de empresas
de distribución de servicios agrícolas de Syngenta, así como distintas
empresas privadas (Hero, Apis, Gs, Grupo Lucas, Surinver, Perichan,
Univeg-Greenyard, Gonzalez Byass, Beronia, Abadía Retuerta, etc.) y
particulares.
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