PALMA.- El cambio climático pondrá en peligro la continuidad de la viticultura en ciertas zonas de Europa,
puesto que la falta de agua y el aumento de la temperatura afectarán
negativamente, según el grupo de Meteorología de la Universidad de las
Islas Baleares, a los cultivos de viña del sur de Europa y del Mediterráneo.
Así
lo ha expresado el catedrático y miembro del grupo de investigación de
Meteorología, Romualdo Romero, que ha explicado que los resultados del
estudio demuestran que debido al aumento de entre tres y cuatro grados de temperatura en el ambiente entre 2046 y 2070,
las regiones del centro y norte de Europa, como Austria, Alemania,
República Checa o sur de Inglaterra serán más idóneas para cultivar las
distintas variedades de viña que las zonas del sur de Europa y del
Mediterráneo.
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