Dada la importancia del atún y de la demanda anual que realiza Japón a Andalucía, el consejero de Agricultura y Pesca, Martín Soler, visitó la lonja de Tsukiji, el mercado mayorista central de Tokio y el mayor del mundo en la comercialización de pescado y productos marinos. Las ventas ascienden a 2.100 toneladas diarias, con una facturación total de 1.800 millones de yenes.
En la lonja, Soler asistió a la subasta que diariamente se realiza de pescado fresco, congelado y vivo procedente de todo el mundo, entre ellos atún procedente de España.
Además, aprovechó su visita para contactar con profesionales de la lonja y con mayoristas nipones, como el presidente de la empresa Kamewua, Kazuhiko Wada, quienes les informó del funcionamiento de la lonja y de las técnicas del sector pesquero japonés. Asimismo, le expresaron su interés por el atún rojo, alimento principal en la dieta de este país.
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